हाम्रै घर तथा वरपर पाईने कतिपय यस्तो चिजहरु जसको प्रयोग र फाइदाको बारेमा हामी अन्जान रहेका हुन्छौँ र सानो समस्यामा पनि केमिकल युक्त बजारमा पाईने औषधी सेवन गर्ने गर्छौँ । कतिपय घरेलु जडिबुटीले पनि धेरै किसिमका स्वास्थ्य समस्या समाधान गर्न सकिन्छ ।

हामी अम्बा निकै स्वाद लिएर खाने गर्छौँ तर त्यहि अम्बाको पात सेवन गर्नु पनि निकै फाईदा हुन्छ भन्ने हामी मध्ये कतिलाई थाहा नभएको हुनसक्छ । अम्बाको पात एन्टीअक्सिडेन्ट, एन्टीब्याक्टेरियल जस्ता गुुणले भरिएको हुन्छ । छाला, कपाल र स्वास्थ्यको लागि अम्बाको पातको प्रयोग निकै लाभदायक हुन्छ ।

संयुक्त राज्य अमेरिकाको कृषि विभाग अनुसार १०० ग्राम काँचो अम्बामा ६८ ग्राम क्यालोरिज, १४ दशमलव ३२ ग्राम कार्बोहाइड्रेट, ८ दशमलव ९२ ग्राम सुगर, शुन्य दशमलव ९५ ग्राम फ्याट, ५ दशमलव ४ ग्राम डायट्रि फाइबर, ४१७ मिलिग्राम पोटाशियम, २२८ दशमलव मिलिग्राम भिटामिन ’सी’ र ६२४ अन्तराष्ट्रिय स्तरका भिटामिन ’ए’ लगायतका खनिज तत्वहरु पाइन्छन्।

अम्बाको पातबाट पाइने फाइदाहरु

मधुमेह : अम्बाको पातबाट बनेको चिया सेवन गर्दा मुधमेहबाट पीडित बिरामीहरुका लागि फाइदाजनक हुन्छ । यसको सेवनबाट रगतमा चिनीको मात्रा कम हुन्छ ।

झाडापखालाबाट मुक्ति :अम्बाको पातले झाडापखाला लागेको समस्यालाई निकै सहयोग पुर्याउँछ । ३० ग्राम अम्बाको पात र एक मुठ्ठी चामलको पीठोमा दुई गिलास पानी हालेर उमालेको पानी दिनको दुई पटक पिउँदा झाडापखालाबाट मुक्ति पाइन्छ।

तौल घटाउन : अत्याधिक तौल भएका व्यक्तिहरु लागि अम्बाको पातले वजन घटाउन निकै सहयोग गर्छ। यसले कार्बोहाइड्रेटमा पाइने स्टार्चलाई चिनीमा बदलिने प्रक्रियालाई रोक्छ जसबाट तौल घटाउन मद्दत पुग्दछ ।

पाचन प्रणालीमा सहयोगी : अम्बाको पात खाँदा खाना नपच्ने समस्याबाट छुटकारा पाइन्छ । यी पातले डाइजेष्टिभ इन्जाइमलाई बढाएर खाना पचाउन मद्दत गर्दछन् ।

मुटुको लागि फाइदाजनक : अम्बाको पातको चियाले मुटु लाई पनि फाइदाजनक गर्दछ। यसले रगतमा भएको नराम्रा क्लोस्ट्रोलको मात्रालाई कम गराउँदै मुटुलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ।

कपालका लागि : अम्बाको पातको अर्को गुण यसले कपाल बलियो बनाउनुका साथै छालालाई पनि राम्रो बनाउँदछ। यसका लागि अम्बाको ताजा पातको रस पिउनु उपयुक्त मानिन्छ ।

ऐलर्जीका लागि : अम्बाको पातमा कुनै पनि प्रकारका ऐलर्जीको समस्यालाई निर्मुल पार्ने औषधीय गुणहरु पाइन्छन्।

डण्डीफोर हटाउन : अम्बाको पातमा एण्टीसेप्टिक गुण पाइने हुनाले डण्डीफोर हटाउन पनि मद्दत गर्दछ । यो समस्या भएकाले नियमित अम्बाको ताजा पातहरूलाई पिसेर डण्डीफोर भएको ठाउँमा लगाउँदा समस्याबाट मुक्ति पाउन सकिन्छ।